八王子 「HARAPPA」

国分寺から浅川サイクリングロード沿いに走って八王子に。この日は凄く寒くて飛び込んだお店がここ。

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コの字カウンター形式のパスタ店。都心には地下街なんかにこういうカウンタースタイルのお店がありますが、郊外には珍しいですね。若いお兄さんががんばって切り盛りしていました。

ボリュームたっぷりのパスタ。洋食系というか、喫茶店系というか、フライパンで炒めた懐かしい味の一品です。

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デザートも頂いちゃいました。野菜のムースですが、これだけで勝負できるんじゃないかという美味しさ。パスタよりむしろこちらに驚いた。

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番外編 謎のカエルグッズ専門店です。

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(い)

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築地 「てんぷら 黒川」

築地市場から、ちょっとだけ離れた路地裏にあるてんぷら屋さん

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お昼のコースを頂きました。目の前で揚げたてを順番に出してくれます。お菓子のように外はサクサク、中は旨味が封じ込められていて、これは美味しい。

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いろいろ頂きましたが、写真は残っていません。

〆のかき揚げご飯がまた絶品。これは単品メニューにもなっていて、隣のお客さん大盛りをワシワシかっ込んでいました。

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狭いお店なので、並ぶかもしれません。また、昼は食べ終わった後長居というのも無理かな(もちろん食べている間はゆっくりできましたよ)。

(い)

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長野県 上田市 「拉麺酒房 熊人」

上田市郊外の住宅街のラーメン屋さん。ここへのアクセスは、車でしょうね・・・。

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ラーメンのカルボナーラ「釜玉」を狙っていったのですが、冬季の季節メニューで、訪問時はありませんでした。

で、私は新作「白ニンタマ」をオーダー。

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江は「辛味噌つけ麺」

このお店は、すべて自家製麺で、麺がいろいろ選べるのですが、細麺と太麺の相盛りにしてもらいました。

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これが白ニンタマ。

麺が、

衝撃的な旨さでした。

個人的には特に細麺。

麺のテクスチャーといい、小麦の味といい今まで経験したことのない世界です。

蕎麦は、挽き方、打ち方で様々な表情を見せますが、

ラーメンでそれを感じたのは初めてでした。

白ニンタマは、白醤油にカレーで風味付けした付け汁ですが、これも最高。

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江は辛味噌つけ麺。こちらもすばらしい味。

熊人は無化調で、和風がベースと感じますが、味にはシャープなピントがありインパクトと優しさが同居しています。

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写真には旨く写っていないかもしれないですが、今まで食べたつけ麺のなかではダントツです。

(い)

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群馬県 桐生市 「泰鮮」

こちらは、店主の日本酒愛が伺えるお店。

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突き出しにイカめし、いいですね。

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飛露喜や群馬泉を頂きながら夜は更ける。

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黒ごまのデザートが絶品でした。

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そのほか色々頂いてすっかり満足。

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帰りに見かけた猫様。

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(い)

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群馬県 桐生市 「久志市」

桐生で、ふらっと入ったお店。人気店らしく、あっという間に満席に。

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ものすごいボリュームの刺身。鮮度も申し分なし。小料理屋的な盛りつけとは一線を画していますが、豪快でいいですねえ。

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サラダもこれでもかという詰め込み方。

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巨大なレバカツ。レバ刺しにできる物をつかっており、これをオーダーしたら、レバ刺しも品切れに。

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万人にお勧めできるお店だと思いました。

(い)

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長野県 大町市 「昭和軒」

大町の老舗とんかつ店。この暖簾、ヤッターマンの「おだてブタ」を彷彿とさせます。

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ソースカツ丼。カツが丼にあわせて円形に見えるのは気のせい?

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庶民的なお店です。

(い)

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山梨県 甲斐市 「ルーヴェ」

以前記事にした、フレンチのお店「BERG」の敷地内にある、ドイツ料理店。双葉SAに車を置くと中央道から降りずに徒歩で行けてしまうんですよね。今日は、上京した両親と福地温泉に向かってます。

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アル抜きビールを。プレッツェルが付いてます。

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ランチコースのパンは同じく敷地内にある、「プラテーロ」の天然酵母パン。

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ピザとかソーセージとか、もうみたまんま質実剛健な味で、本物のビールが飲みたいっ!

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ランチコースのお魚。この皿だけ、隣のBERGっぽい繊細な味。

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こんな一角も。

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ハーブティーでフィニッシュ

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カジュアルで和める空間です。

(い)

 

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長野県 乗鞍高原「ABBEY ROAD」

乗鞍の、ボリューム系フード充実の喫茶店

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何の変哲も店ですが、カレースパがあるので載せちゃいました。好きなんですよね・・・。うっかり大盛を頼んだら、しっかり炒められた麺が山盛りに。自家製カレーとのマッチングも良くこれは旨い。しかし如何せん多すぎました。なんとか完食。

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(江)はナポリタンの普通盛り。この分量で充分ですね。

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サラダも付いてます。

(い)

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東京都 羽村市 「信州そば 松っちゃん」

12時から14時までのみ営業で、水木が休みと言う難易度の高い店。

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ゴボ天ザルを頼みました。

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690円ですが、物凄いボリューム。天ザルにエビフライをが付いてくる店に初めて遭遇しました。

そばは、詳細はわかりませんが、軽井沢で打ったものを運んできているらしいです。

自家製粉・手打をしている蕎麦の香り高さとはまた別のソバですが、もっちり感と甘みを感じるソバで

これはこれでアリだろうと感じました。良心的だと思います。

(い)

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かぐら 12月7日

土曜夜着にて、湯沢駅前のさかえや焼肉店にて夕食

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怒涛の牛ロース。なかなか良い店でオススメ。

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みつまた駐車場にて車中泊明け。

レガシィの天井にバーを渡し、スキーとポールを収納できる車中泊仕様に。

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ゲレンデ。この日はなかなか

無料休憩所で、黒木さんたちと合流できました。

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佐々木さんとあやぼん

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(い)

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