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国分寺 「韓国家庭料理 らくとん (楽豚)」その2

本日は(江)と訪問し、2名様からの「三段バラ」をオーダーしてみました。「三段バラ」とは脂が3層になったバラ肉のことだそうです。「三段腹」ではなかった・・・。

IMGP0983.JPG

サンチュ・サラダがセット。

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石板は、コンロ上で斜めにセットされています。コンロの五徳が改造されていますが、特注とのこと。

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仕上げのキムチチャーハン。

IMGP0986.JPG

(い)

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