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ダメな大人の会@だいだらぼっち小屋

何処に行っても呑んで食べる事のプライオリティーが異様に高い。

そういう友人との集まりを「ダメな大人の会」と称しています。今回は飯綱の「だいだらぼっち小屋」で鴨尽くし。

昼食は戸隠中社のうずら屋を計画していたのですが、あいにくの休業日。ご主人がラリーに出ていると昔聞いた事のある、お隣の「宿坊極意」へ。

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食後は腹ごなしに奥社へ。この随神門は前回訪問時はこんなだったのですが、すっかり普通の佇まいになってました。もののけ姫を期待してたのですが、茅葺を葺きかえたようです。

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本日の温泉は妙高池の平の「元気村温泉ハウス」近隣のペンションで共同管理している源泉かけ流しの湯です。非常に判りにくい場所にあります。

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しずかに湯があふれ出ている。貸切状態でした。

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そして、今回のメイン会場「だいだらぼっち小屋」へ。

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簡素なつくりの山荘です。

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本日は野鴨尽くし。渡りをしない居つきの鴨というところがポイント。

まずはクレソンとのサラダ。この他様々な小品をつまんでいると、

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宿のご主人が伊賀焼の土鍋で捌いた鴨を焼きだします。

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二人で1羽、内臓も鮮度抜群。

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まさに「カモネギ」岩塩で頂きます。もう、イヤというほど!

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ダメな大人達は酒がすすんですすんで、もう止まりません。

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骨からこそげとった肉と脂でつくった鴨ご飯。これが止まらない旨さ。

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骨を出汁に、お蕎麦で締め。

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ああ、こんなに空けてしまいました。

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(い)

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