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秋田県仁賀保町「金寿し」

東北旅行中、ホントに偶然立ち寄った駅前のすし屋。店主は気さく、というか面白いひとで、能代の「べらぼう」の親父を思い出しました。秋田県人は皆そうなのかと。
寿司、ネタも技術もハイレベル。しかも良心的な値段です。仁賀保を通った際には立ち寄って絶対後悔しない、お勧めです。まっとうな店とはまさにこういう店の事をいうのかと。

がさえび
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あわびの肝
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愉快な店主
Imgp1331

(い)

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