宮城県 「あら・伊達な道の駅」の鵙目そば
宮城県鳴子温泉の近くにふざけた名前の道の駅があります。中身は充実していて、訪れたときも大混雑。
この施設の野菜直売所の片隅に、地元の方が打つそばのコーナーがあります。単にテーブルが出ているだけで、ちかづいてみないと、店があること自体わかりにくいため、なぜか空いていました。
メニューは全て手打ちそば。いや、これが旨かった。もりそばとカレー南蛮と一人で2杯も食ってしまった。手打ちそばのカレー南蛮は、そば粉の甘みが前面にでて、手打ちパスタのような旨さ。
(い)
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