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新潟県魚沼市 「ダージリン」

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旧小出市内の、タイ・アジア料理のお店です。ここのカレー麺が絶品でした。麺はごく普通のタイビーフンなのですが、カレースープのまろやかなコクのある辛さはヤミツキになりそうです。北海道でスープカレーとしてだしても、かなり評判を呼ぶのではと思ってしまいました。

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(い)

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