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ホテルジャパン志賀 レストランかもしか

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 よくガイドにのっている「ネパール人シェフが作る本格カレーバイキング」に行ってきました。カレーは辛さと味の異なる4種類。この日は「野菜」「鶏」「キーマ」「マトン」の4種がありました。ご飯と、キャベツ千切り、日替わり一品(この日はポテトのサブジ)、そして釜焼きのナンが食べ放題です。
 旨いです。カレーも旨いが特にナン!焼きたてを運んで来てくれるのですが、裏側(窯の壁面にくっついてた方)がカリッとクリスピーになっていて、噛むと粉の甘みが口に広がります。一の瀬にあります。

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(い)

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