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北海道幌加内町「せいわ温泉ルオントとそばの里」

幌加内は蕎麦の産地として有名らしい。旭川から山越えでドライブしてみる。両親と祖母、(江)と大所帯だ。山越えの道は途中から全く人家がなくなり、左右は緑・緑・緑。峠を越えるか越えないかという頃に、蕎麦の花が現れ始めた。

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盆地に降りてからはもう、見渡す限りの白い絨毯。観光バスが走っている。

ルオントに到着。内風呂は結構普通だ。あまり浴感がない。露天はかなり浴感を感じる。こちらはかけ流しだろうか?しかし、外はアブのような虫がやたらと飛んでおり、早々に退散した。

併設の「そばの里」にてランチ。限定だという、超粗挽きの10割蕎麦をオーダーする。
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蕎麦の甘みを感じる。ホントに粗くて、よく繋がっていると感心。すするというより、噛む蕎麦だ。

(い)

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Comments

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