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北海道土産その3 樹氷

北海道は美味しい豆がたくさんとれるので、銘菓にも豆類が結構多い。そんななかで、「これは!」という直感が見事に命中した、私の一押し銘菓です。

樹氷」は、北海道北見市名産のハッカで、同じく北海道の甘納豆をコーティングした、白いお菓子。
甘納豆にハッカ?と首をひねる方も、一口食べれば感動間違いなし。甘さ控えな、それだけでも美味しい甘納豆に、爽やかなハッカが見事にマッチ。はるか昔、サーティーワンで初めてチョコミントを食べた時の感動を思い出します。

何かと華やかなお土産が多い中で、ちょっとオドロオドロしい「樹氷」という字の白い箱は、ひときわ異彩を放っています。

(江)

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Posted by: ตุ๊กตาหมี | December 14, 2014 at 06:29 AM

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